結城市のエントリーグルメを紹介します!!
10月10日から12日に開催される県主催グルメイベント「シン・いばらきメシ総選挙2026」にエントリーする結城市代表グルメを紹介します。※今後の準備段階で内容等がさらに改良される可能性があります。
一般料理部門 「結城おにぎリッシュ 自家製ローズポークベーコンを添えて」

フランス料理「キッシュ」と日本の「おにぎり」の良さを融合させた、手で持って楽しめる新しいキッシュです。結城市の人気給食メニュ−「コーン茶めし」とバラに見立てた自家製ローズポークベーコンをトッピング。糖度の高い結城産とうもろこし「味来」の甘みがベーコンの旨みを引き立てます。
出店事業者:ARTISAN Pâtissier ITABASHI(アルチザン パティシエ イタバシ)
スイーツ部門 「歩けるOimoプリン」

普段はお皿にのせて楽しむプリンを、気軽に食べ歩き出来る新感覚スイーツに仕上げました。こだわりの茨城県産さつまいも「紅はるか」を贅沢に使用し、味わいの異なる2つのプリンをシェフ特製ワッフルコーンで包んだ、ここでしか味わえない一品です。濃厚なさつまいもの甘みとなめらかな口どけ、香ばしいワッフルコーンの食感が絶妙に調和。歩きながらでも、本格的なプリンの美味しさをお楽しみいただけます。
出店事業者:ARTISAN Pâtissier ITABASHI(アルチザン パティシエ イタバシ)
事前投票で結城市グルメを応援しよう!
グルメグランプリの選考は、総選挙当日の会場での現地投票に加え、オンラインでの事前投票が行われます。
グランプリの獲得に向けて、結城市グルメの応援と事前投票をよろしくお願いします。
- 事前投票期間:8月25日(火)午後5時から10月5日(月)正午まで
- 投票方法:シン・いばらきメシ総選挙2026公式サイトで公開されます。
シン・いばらきメシ総選挙2026 開催概要

趣 旨
茨城県内の市町村から地元を代表する選りすぐりのグルメの出店を募り、グルメフェスを開催し、本県の新たなご当地グルメを決定し、プロモーションや地域定着化に取り組んでいくことで、「食」の観光資源の創出と「食」を通した地域振興を図る。
開催日
令和8年10月10日(土)・11日(日)・12日(月・祝)
会 場
茨城県庁三の丸庁舎(水戸市三の丸1-5-38)
部 門
茨城県内の市町村は、「一般料理」と「スイーツ」の2部門にエントリー可能
市民向け先行試食会
現在、総選挙当日に先立ち、市民向け先行試食会の開催を検討中です。実施内容等詳細が決まりましたらお知らせします。今しばらくお待ちください。